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麦角硫因

CAS: 497-30-3

分子式:C9H15N3O2S

分子量:229.3     

性状:白色至淡黄色粉末

产品级别:食品级

简介:一种强有力的抗氧化剂,具有辅酶样性质,是机体内重要 的活性物质,能够直接清除活性氧自由基,发挥抗氧化、 保护线粒体的作用。不仅如此,麦角硫因还具有解毒、维 持DNA的生物合成等多种生理功能。

功效:抗氧化;保护线粒体;解毒;维持DNA的生物合成;
应用领域:功能性保健食品、膳食补充品、食品添加(在保健食品领 域,麦角硫因具有无与伦比的应用潜能,在欧洲已被应用于针对婴幼 儿、孕妇、哺乳期妇女及中老年人的膳食补充品中); 

作用机理:麦角硫因通过存在于细胞膜和线粒体膜上的OCTN1,被转运 至细胞中自由基产生的主要“病灶”——线粒体中,保护线粒体被氧化损 伤的同时直接清除活性氧自由基,以实现延缓人体细胞衰老的目标。

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